Berinjela 500mg

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A Berinjela extrato seco é preparado a partir dos frutos de Solanun melongena L. (Solanácea). Os principais princípios ativos constituintes são os ácidos caféico e clorogênico, colina, trigonelina, antocianosídeos (violamina) e éster cumarínico do delfinidol. O insumo é normalmente dosado em relação aos flavonóides gerais. É muito apreciada na culinária, sendo o seu fruto, comestível de inúmeros modos. 

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